El fríjol Bacco es una variedad criolla de Phaseolus vulgaris reconocida por sus granos de color rojizo o vinotinto, de forma ovalada y textura cremosa al cocinarse. Es una planta rústica, de crecimiento trepador o semiarbustivo, con buena adaptación a climas templados y suelos bien drenados. Presenta alta productividad y resistencia a enfermedades comunes, siendo muy apreciada en sistemas campesinos y agroecológicos por su aporte a la dieta y al suelo.
Fríjol Bacco (Phaseolus vulgaris L.)
6.000 COPPreis